プデチゲとは？キムチチゲとの違いや由来(闇の歴史!?)を徹底解説！ へのコメント https://bridgetokorea.net/archives/15501 韓国在住日本人のケンが運営している韓国ブログです。韓国生活をしながら、韓国語、韓国ドラマ、食べ物、観光地などについて独自の切り口で情報を発信していきます。 Thu, 17 Sep 2020 12:58:52 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 ケン より https://bridgetokorea.net/archives/15501#comment-4887 Tue, 18 Feb 2020 22:33:02 +0000 https://bridgetokorea.net/?p=15501#comment-4887 ムクゲ への返信。

ムクゲさん

お～～～
やっぱり本場の本場で食べる味は格別なんでしょうね^^

]]> ムクゲ より https://bridgetokorea.net/archives/15501#comment-4885 Tue, 18 Feb 2020 13:32:44 +0000 https://bridgetokorea.net/?p=15501#comment-4885 私はウイジョンブにある本店で食べたことがあります。この店、ウイジョンブの多くの人々が訪れる飲食店です。

]]> ケン より https://bridgetokorea.net/archives/15501#comment-4836 Sun, 26 Jan 2020 11:08:05 +0000 https://bridgetokorea.net/?p=15501#comment-4836 たく への返信。

たくさん

カロリーが高いと言われれば確かにそうですね^^;
日本も戦後は貧しかったですが、韓国は、その後、1950年～1953年に朝鮮戦争がありましたし、
その後も、1970年代の始めにセマウル運動が起こるまでは、貧しい時代が続いていたので。
そういった意味で、プデチゲも当初はお腹がいっぱいになる豪華な料理だったのかもしれませんね。

]]> たく より https://bridgetokorea.net/archives/15501#comment-4835 Sun, 26 Jan 2020 10:22:38 +0000 https://bridgetokorea.net/?p=15501#comment-4835 埼玉は川口で最高峰という店ではじめてブテチゲを
韓国語を習っている先生と食べました。
60％と言っていました。
本場度数
しかし、カロリー高過ぎ。
まぁ一回食べればいいかなという感じ。
由来は知っていました。
最初に習った韓国語の先生から聞いていたので。
スンデもそうですが、昔は貧しかったのですね。

]]> ケン より https://bridgetokorea.net/archives/15501#comment-4834 Sat, 25 Jan 2020 12:21:01 +0000 https://bridgetokorea.net/?p=15501#comment-4834 こんなむる への返信。

こんなむるさん

確かにハムやラーメンがたくさん入っているので、
健康的ではないかもしれませんが・・・^^;
それでも、美味しく食べられればいいかなって感じです！

]]> ケン より https://bridgetokorea.net/archives/15501#comment-4833 Sat, 25 Jan 2020 12:19:17 +0000 https://bridgetokorea.net/?p=15501#comment-4833 GWINJI への返信。

GWINJIさん

プデチゲ美味しいですよね^^
私も、辛い物は苦手ですが、それでもプデチゲを見ると、
口が勝手に反応してしまいます^^
それにしてもタデギまで作られるなんてすごいです。
美味しいプデチゲが出来ることを願っております！

]]> こんなむる より https://bridgetokorea.net/archives/15501#comment-4832 Sat, 25 Jan 2020 11:52:17 +0000 https://bridgetokorea.net/?p=15501#comment-4832 プデチゲもキムチチゲと同じく発酵したキムチを沢山入れた方がコクが出て美味いです
キムチや野菜が沢山入っていてもプデチゲを健康的だという韓国人は見たことがありませんが…

]]> GWINJI より https://bridgetokorea.net/archives/15501#comment-4831 Sat, 25 Jan 2020 10:41:58 +0000 https://bridgetokorea.net/?p=15501#comment-4831 プデチゲ大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
そしてプデチゲラーメンも…( ´艸｀)
最後に入れるオイル？にちょっと焦げみたいな香りがあっていいですよね〜。
先日タデギを作ったので、そろそろスンドゥブチゲかプデチゲやろうかと思っていたんですよ。
仁川空港にあるオデンシクタンに今度行ってみたいですね~^^

]]>