韓国の人気のお菓子ハニーバターチップは伝説的なお味！？
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ある日、次男と娘が興奮しながら、家に帰って来ました。 「パパ、遂に買ったよ～！」 と言いながら、見せてくれたのが、ハニーバターチップ(허니버터칩) 実は、これ、韓国では伝説的なお菓子と言われいることが分かりまして・・・ […]
韓国の食べ物
韓国のインスタントスパゲティラーメンの作り方と気になる味は？
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 先日、スーパーへ行ったら珍しいものを見つけました。 インスタントラーメンのコーナーにスパゲティラーメンとういものがあったんのです。 日本でもインスタントのスパゲティを見たことはあり […]
韓国人は辛いものがなぜ好きなの？韓国料理が辛い理由や胃への影響も解説
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 韓国に住みながら感じることは、韓国には至るところに辛い物があふれているということです。私自身、辛いものが苦手なので、肩身の狭い思いをすることがよくあります。 そもそも、韓国人は、な […]
韓国のお肉事情は日本とかなり違う！？
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 少し恥ずかしい話ではあるのですが、 「ねえ、あなたスーパーでお肉買ってきて」 と妻から言われると、私は、ドキンとします。 なぜ、そうなってしまうのか、その理由も含めて、今回は、韓国 […]
マンモスパンという”幻のパン”を韓国で買ってみた
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 皆さん、韓国にはマンモスパンという幻のパンがあるというのはご存知でしょうか？ あるブロガーの方が、紹介をされていたのですが、実は、私が住んでいるソウルのヨンシンネに、そのマンモスパ […]
韓国でわかめスープを誕生日に食べる理由と我が家の熱～い争い！
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 先日、誕生日を迎えた小五の次男のために、妻が朝から、わかめスープを作ってくれました。 韓国ではわかめスープを誕生日に食べることが習慣(文化)になっています。 ただ、誕生日にワカメの […]
韓国の冷蔵庫がやたら大きいワケ＆水へのこだわり
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 先日、韓国で引っ越しをした際に、大きな冷蔵庫(韓国語では냉장고・ネンジャンゴといいます)を買いました。 ちなみにメーカーはサムスンです^^ 値段は140万ウォン(約14万円)だった […]
韓国の梅エキス(メシルエキス・梅シロップ)の作り方！
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少し前の話になるのですが、我が家では、5月から梅エキス(メシル・梅シロップ)を作っていました。 梅エキスは韓国語では、매실액기스(メシルエキス)、日本語では梅シロップという読み方になるかと思います。 ここでは、韓国在住の […]
コチュジャンご飯は韓国の子供たちに大人気！(レシピ付き)
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 我が家の子供達は韓国のコチュジャンご飯が大好きです！ 日本だと、小腹が空いたら、焼きおにぎり(!?)とかお茶漬けとかありますが、息子に聞くと、韓国の子供達の間では、このコチュジャン […]
韓国では辛いものから逃れられない！？
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私のブログを読んで下さったいる方は、ご存知なのかもしれませんが、実は、私、辛いのが苦手なんです。 「なのに、よく韓国へ移住したね」 と言われたら身も蓋もないのですが・・・ 実際、韓国に住んでいると辛い物から逃げられないと […]
韓国のインスタントラーメンで辛くないもの3選！
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 韓国のインスタントラーメンと言えば、辛ラーメンとかノグリラーメンみたいに、基本的に、辛いというイメージが強いですいよね。 でも、実は、辛くないラーメンもあるのです。 そこで、今回は […]
韓国の柿はホンシがおすすめ！どろどろした感じが美味しい！
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 今の季節、日本でもそうだと思いますが、韓国でも柿がすごくおいしいです。 日本だと、ちょっと固めの柿が、主流という感じですが、韓国ではホンシという熟した柿が人気です。 今回は、そんな […]
ペペロとポッキーはどっちが先？韓国のペペロデーはポッキーの日！？
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 11月11日は、韓国はペペロデーという日です。 ペペロというのは、日本のポッキーみたいなお菓子なのですが、ポッキーを思いっ切りパクったという話もあり・・・ ということで、今回は、韓 […]
韓国で日本のカレー粉は買える！でもシチューが買えないワケ
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 時々、日本から韓国へ遊びに来る友達から、 「カレー粉(カレーのルー)を買っていきましょうか？」 と聞かれたりします。 ただ、実を言いますと、日本のカレールーは韓国で結構気軽に買える […]
ポンティギ(뻥튀기)はカロリー低めで味も良い韓国の伝統菓子
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 韓国には、ポンティギという伝統菓子があります。 ポンティギは美味しくて低カロリーということもあり、我が家でも妻が大好きで、時々、買っては食べています。 今回は、そんなポンティギの作 […]
韓国のケーキ事情は日本とかなり違う！あれっケーキ屋が・・・
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韓国のケーキ事情は日本とはかなり違います。 ケーキを売っているお店やケーキの種類などなど・・・ また、以前は、韓国のケーキはまずいという話もありましたが、最近の韓国系のお店のケーキは、かなりおいしくなって来ていると思いま […]
韓国のそうめんで有名なのはコレ！でもめんつゆが高すぎて(T-T)
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 韓国に来ても、そうめん(素麺)を食べることは出来ます。 今回は、韓国でそうめんだったらコレという商品をご紹介していきます。 ただ、韓国ではめんつゆが高すぎて・・・ そこで今回は、韓 […]
ポンナル(복날)は韓国でサムゲタンを食べる日！
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こんにちは！韓国在住日本人のケンです。 日本には、土用の丑の日というウナギを食べる日がありますよね。 その一方で、韓国では、ウナギではなく、サムゲタンを食べる복날(ポンナル)という日があります。 今回は、복날(ポンナル) […]
チャメ(참외)日本では食べられない果物
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春ぐらいから、市場やスーパーに並び始める黄色い果物が私は大好きです！ その名は、참외(チャメ) 大きさは、手のひらにちょうど乗るぐらいです。 5月ぐらいから、5個5,000ウォンぐらいで売られ始め、夏になっていく中で、少 […]